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des Weingutes Bietighöfer

Das Weingut mit über 19 ha Rebfläche, bepflanzt mit 16 verschiedenen Rebsorten wird als Familienbetrieb von den Bietighöfers geführt.

Auf sonnigen Weinlagen, mit lehmigen, sandigen oder kalksteinhaltigen Böden gedeihen charaktervolle Weine. Mit viel Engagement pflegen wir unsere Weinberge nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus.

60% der Weinberge sind mit Rotweinsorten bestockt. Die Haupt-Rebsorten sind der Riesling und der Spätburgunder gefolgt von den Weißen Burgundern.

Modernste Maschinen und Kellereigeräte sichern eine praxisorientierte und optimierte Arbeit. Der sorgfältige Ausbau (100%ige Sortenreinheit) und die Lagerung in Eichen-Holzfässern und Tanks aus Edelstahl, garantieren die Qualität unserer Weine.

2011 Pinotage Dorst&Bietighöfer 2. Platz Vinum Deutscher Rotweinpreis 2013